zurück zur Übersicht

San Michele - Ca' Rugate - 2015

Der strohgelbe Wein duftet delikat nach Wiesenblumen, mit Anklängen von Holunder- und Kamillenblüten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch-lebendig und hinterlässt feine Noten von süßen Mandeln.

9,70 €

12,93 €/L

Verfügbarkeit: Auf Lager - lieferbar in Lieferzeit ca. 2-3 Tage

zzgl. Versandkosten

  • Kaufen Sie 6 zum Preis von je 9,20 € und sparen 6%

Share on Facebook!

San Michele - Ca' Rugate - 2015

San Michele - Ca' Rugate - 2015 Das Weingut Ca´Rugate ist in Italien bekannt und hoch geschätzt für geradlinige und sortentypische Soaveweine. San Michele ist in Flaschen abgefüllter Basiswein der Kellerei der Familie Tessari. Es ist ein Soave Classico DOC aus 100 % Gargenega. Die Rebstöcke gedeihen auf einer Hügellage nahe Monteforte d´Alpone. Die Böden sind vulkanischen Ursprungs mit Lehm- und Basalteinlagerungen. Der Ertrag liegt bei 100hl/ha. Der Most wird bei 16 bis 18 ° C in Stahltanks innerhalb von 8 bis 12 Tagen vergoren. Es werden ca. 250.000 Flaschen von diesem Wein erzeugt.
Der strohgelbe Wein duftet delikat nach Wiesenblumen, mit Anklängen von Holunder- und Kamillenblüten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch-lebendig und hinterlässt feine Noten von süßen Mandeln. Ein feiner Apertivo-Wein und ein guter Begleiter zu Gemüsevorspeisen oder Risotto mit Gemüse.

Produkteigenschaften

Artikelnummer: 122-001-004
Weinsorte: Soave classico DOC
Rebsorten: Garganega
Flaschengröße: 0,75 l
Jahrgang: 2014
Aroma: Feldblumen, Holunderblüte, Kamille, Litschi, Mandel
Trinktemperatur: ca. 10 Grad
Passende Speisen: Aperitif, Hähnchen , Risotto mit Gemüse, Tortellini di Valeggio
Lagerungsfähigkeit: 1-2 Jahre
Alkoholgehalt: 12 %
Hersteller : Ca´Rugate
Hinweis: enthält Sulfide
Preis pro Einheit: 12,93 €/L
Ca´Rugate

Inmitten des Soave Classico Gebiets, in der Nähe des Dörfchens Brognoligo, umgeben von Weingärten, liegt das schmucke Weingut Ca´Rugate. Der Name stammt von dem Hügel unweit des Weinguts, dem Colle Rugate, wo seit Jahrhunderten Wein angebaut wird. 

Das Weingut ist in Besitz der Familie Tessari, die in der dritten Generation die 60 Hektar Rebflächen bewirtschaften,die teils im Soave Classico und teils im Valpolicella liegen. 

Michele Tessari vertritt wie sein Vater Amedeo die Philosophie, dass gute Weine im Weinberg und nicht im Keller entstehen. Deshalb wird besonders viel Augenmerk auf die Pflege  der Weinberge und den richtigen Erntezeitpunkt gelegt. 

Das sich dies als richtig erweist zeigen die zahlreichen Auszeichnungen, die das Weingut Ca´Rugate Jahr für Jahr einheimst. Ganz vornean stehen die exzellenten Soaveweine aus der Garganega-Traube, die mit ihrer Finesse und den beeindruckenden mineralischen Noten den Weingenießer Jahr für Jahr aufs Neue faszinieren. Große Beachtung gilt auch der Rebsort Trebbiano di Soave. Der Weinberg Campo Lavei, 400 ml ü d. M. wurde ausschließlich mit dieser Rebsorte bestockt. Aber auch die Roten von den Valpolicella-Weinbergen erfreuen den Weinliebhaber und das Fachpublikum mit ihrer Eleganz und Ausgewogenheit. 

Stolz und glücklich sind Fulvio, der Gründer des Weinguts, sein Sohn Amadeo und dessen Sohn Michele das seit einem Jahr der kleine Amadeo geboren wurde - die  vierte Generation ist also gesichert.